约旦甜品Konafa

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Konafa.JPG
在约旦古城堡欣赏老城夜景时, 一对儿当地年轻人主动过来和我们打招呼, 大家聊的很开心, 要走时, 小伙子说他有车, 可带我们一道下山, 当时天色已晚, 我们刚好觉得摸黑下山很危险, 也就没推辞, 于是和他们一起去找车, 小伙子开辆"日产车", 当我们座进去之后, 小伙子打不着火, 车刚好停在下坡, 我们和她女友一起下去推车, 推了三回车才启动, 小伙子掉个头回来停在上坡, 当我们刚座稳, 车再次熄火, 小伙子急忙换倒挡"顺坡而下", 我们倒吸一口冷气, 好在车再次启动, 他随即迅速换前进档, 油离配合默契, 加足马力开上坡, 呵呵...为了给我们压惊, 小伙子下山后, 带我们来到一家甜点铺(Habiba), 买了"Konafa"给我们吃, 该甜品用白色goat cheese, 面糊和热糖浆现做现卖, 有"拔丝"(图下左)和"粘糕"口味, 前者外酥里嫩 , 后者粘而不沾牙, 就是太甜了, 吃后老想喝水, 呵呵...

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被引用的日记: 约旦甜品Konafa

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此日记由 Bing 发表于 2009年10月27日 15:36

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