巴西日街庆

Bing
发表于 2009年9月 6日 23:56 | | 评论(0) | 引用通告(0)
巴西日街庆.jpg
今天是巴西日街庆 , 该庆祝活动已有25年历史, 在曼哈顿中城占据25条街, 乃纽约最大街头集市之一.
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热情奔放的巴西人将曼哈顿中城挤得水泄不通, 天翻地覆,  当然其中也有不少其他族裔的人来凑热闹.

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街头巷尾和已往一样巴西风味浓郁, 还记得Pastel吗? 大妈从油锅中夹出来的就是(图上右)
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这个现做现卖的小吃叫Tapioca Doce/Sweet, 做时将木薯粉筛到平底锅里烙成饼,再依照顾客要求添加调料, 主要有巧克力和椰奶口味可选.

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