Welcome to eChina: 2009年8月的归档

中央公园篝火野炊挑战赛

发表于 2009年8月29日 23:56 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

今天中央公园有场事先安排好的Adventures NYC Campfire Cooking Challenge, 虽说今天有雨, 但该活动风雨无阻, 再说风餐露宿无风无雨感受不到野味, 不过老天爷善解人意, 在挑战赛期间"雨过天阴", 呵呵...
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今天的挑战赛由"瑞士军刀"(Victorinox Swiss Army)提供赞助, 并提供"屠刀".
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使用jetboil野营厨具,
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野味有鱼, 鸭, 兔和牛羊等, 参赛者为3个知名厨师, 他们分别是:

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Lure Fishbar海鲜馆

Bing

发表于 2009年8月25日 23:45 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

Lure Fishbar位于soho与布商厨房(The Mercer Kitchen)隔街相望, 今天中午我和个朋友在该餐厅吃的"纽约餐馆周"套餐.

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哈德逊河畔Blues & BBQ

Bing

发表于 2009年8月23日 23:46 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

今天第十届Blues & BBQ音乐节在Pier 54 (W.14th St. and the Hudson River)举行, 该活动类似Big Apple BBQ, 只不过烧烤规模较小,
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前来捧场的知名pitmasters有Brother Jimmy's BBQ, Dallas Jones Bar-B-Que, Dinosaur Bar B Que 和Mara's Homemade.

纽约街头日本集市

Bing

发表于 2009年8月23日 23:17 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

今天曼哈顿麦迪逊大道42街至57街举办街头集市, 该活动乃纽约大规模街头集市之一, 占据15条街. 今天日本人破天荒拥有一条街摆摊, 也就是43-44街成了日本集市一条街, 格外引人注目.

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西班牙海鲜饭(paella)

Bing

发表于 2009年8月19日 23:30 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

曼哈顿西19街259号(7-8马路之间)有间以西班牙海鲜饭(paella)闻名的Socarrat餐厅, 该餐厅不接受预订, 有位就座, 除了门窗处有张可座4-6人圆桌外, 顾客都挤在里面一张与吧台相连的长台上用餐, 虽说看着拥挤不堪, 但却很舒适, 每人座位台下还有个挂钩可挂衣物和包等, 这里的西班牙海鲜饭有多种选择, 而且全是用平底锅现做出来的, 所以至少要等半个小时, 不过可先点些开胃小菜和喝杯桑格利亚酒(sangría).

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印度日街庆

Bing

发表于 2009年8月16日 23:17 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

今天是India Day Parade, 生活在纽约附近地区的印裔蜂拥而至麦迪逊公园庆祝, 游行队伍浩浩荡荡从五马路40多街朝20多街涌入, 虽说印度"同志们"未在游行队伍之内, 但他(她)不甘寂寞手举标语牌站在街道上大嚷大叫, 呵呵...另外, 我之前听说有几位"小明星"前来助兴, 不过我只看到jay sean, 他在NYPD保护下步入欢乐的人群中, 街道两侧布满了摊贩, 除了日用文化娱乐用品, 就是印度风味了.

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PIER i CAFÉ餐厅

Bing

发表于 2009年8月14日 23:46 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

今晚GlobeSonic年度舞会在哈德逊河畔Pier I举办(70th St & Hudson River), 这已是连续5年了, 晚上8点多, 我来到码头, Wow...好热闹(录像).
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我在PIER i CAFÉ买个汉堡和啤酒等座下来看热闹, 渡过一个美好的夜晚, 呵呵...

免费BBQ

Bing

发表于 2009年8月12日 23:45 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

今天Virgil's BBQ庆祝自己４０岁生日，下午５点半至７点半在该餐厅门前烧烤, 免费RIBS. 晚上６点多钟, 我来到时代广场, Virgil's BBQ位于44街6马路和7马路之间, 刚拐进街里没走几步就闻到烤肉香, 只见餐厅门前火光冲天, 烟雾弥漫, 擦肩而过的行人几乎人人手里端着盘RIBS, 边走边啃, 狼吞虎咽, 呵呵...

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