大苹果烤肉街坊节(09)

发表于 2009年6月13日 22:54 | 永久连接 | 评论(0) | 引用通告(0)

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今天第七届Big Apple BBQ在麦迪逊公园燃烧起来, 中午我来到烧烤现场, 还是像以往一样, 全国十几个著名的pitmasters又把这里搞得烟雾弥漫,
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烤猪驱流感(如图), 呵呵...这是Martin's Bar-B-Que烤全猪.

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每家门前还是"迪斯尼"式大排长龙. 公园内音乐回荡, 酒气熏天, 呵呵...
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上图是Blue Smoke下图Jim 'N Nick's Bar-B-Q
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Pulled pork三明治分别来自Big Bob Gibson Bar-B-Q(上)和The Pit.
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Pappy's Smokehouse (上左); Wilson's Barbecue(上右); The Salt Lick(下左); Dinosaur Bar-B-Que(下右)
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17th Street Bar and Grill(上左); BlackJack BBQ(下左); Rack & Soul (右下);

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被引用的日记: 大苹果烤肉街坊节(09)。

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