莴笋是我小时候爱吃的家常饭, 那时候用它不是炒肉片, 就是炒鸡蛋.


纽约也有莴笋卖, 我用它炒意式香肠, 吃起来很清香, 具体地说:将去皮的莴笋切成片, 然后放到开水锅中chao一下, 同时用生香肠中的肉馅团几个丸下去煮一会儿, 而后一起捞出, 再用油锅稍微炒一下, 添点盐即可.

被引用的日记: 莴笋香肠。
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