2008年11月的归档

曼哈顿洛克菲勒中心的顶楼花园(620 Loft & Garden), 经常承办一些商业宣传晚会, 例如: 照片中就是加拿大观光委员会举办的一场晚会, 闻讯登记前来的嘉宾一律免费, 呵呵...

这里可以看到曼哈顿中城的景色和St. Patrick's Cathedral, 晚会上提供鸡尾酒和

葡萄酒

还有不同口味的珍珠茶等饮料, 各种不同类型的风味小吃也是令人应接不暇.

在萨尔茨堡旅游的时候, 我曾在一间小饭馆里吃过一份海鲜野米沙啦(如图), 至今回味无穷, 主要是盘中的野生米特有嚼头, 我已不记得那家小馆的名字, 只记得它就在

每周一华尔街上会出现一辆Dumpling Truck,

它是"人力车"派遣来的, 专门卖饺子.

美国人不仅拥有世界上最大的快餐厅"麦当劳", 也有慢功细致的"美式大餐", 例如: 纽约曼哈顿的联合广场附近就有一家具有现代烹调艺术风格的美式餐厅Gramercy Tavern

该餐厅里环境幽雅, 服务周到, 厨房是敞开式的, 顾客可亲眼欣赏厨师的手艺.

纽约的曼哈顿目前有两家MEGU日式餐厅, 这是位于下城的那家, 这家被纽约杂志评为Best Japanese That Isn't Sushi,也就是说, 日本料理中最好吃的不光是生东西, 哈哈...

其实就是炸鱿鱼圈(如图), 英文叫Calamari, 是地中海沿岸地区流行的小吃. 我在烤乳牛和小意大利美食节中都提到过, 这盘"炸乌贼"出自时代广场附近的Carmines, 该餐厅是西西里家常风味, 适合于一大家人会餐, 饭菜实惠, 保证吃不了兜着走, 呵呵...

即用小麥草(Wheatgrass)的幼芽榨出来的草汁, 是流行的一种健康饮料, 常饮可预防百病, 主要用于排除体内的毒素, 但每次不宜多饮,  据说喝多了会醉, 所以每次一小口足以, 不过这一小口能让人感觉清香, 甘甜.

做法:将小南瓜用开水煮15-20分钟, 同时闷点黑米饭待用, 小南瓜煮好后, 用刀揭盖, 然后用勺将瓜瓤取出, 最后将黑米饭添入南瓜中即可(如图), 这是我从美食节目中学的, 有兴趣的读者不妨一试, 呵呵...