喇沙也叫叻沙, 英文叫laksa, 是新加坡和马来西亚流行的风味小吃, 大体说来分两种, 即咖哩味道的和酸豆(Assam)口味两种, 至于海南鸡饭, 据说源于海南岛, 后来被新加坡和马来人给发扬光大了.照片中就是喇沙和海南鸡饭, 这是在纽约华埠勿街上的一家新加坡风味小馆拍的,
海南鸡饭没什么可说的, 喇沙值却要提一下, 那就是不喜欢闻臭鱼烂虾味道的读者可就没口福了, 其实是虾子酱的味道重了点, 用不着捏着鼻子下肚, 吃起来味道酸甜凉爽, 因为里面还有菠萝和薄合叶, 呵呵...
除此之外, 该小馆的刨冰特好吃, 冰霜中含有椰渣和红豆泥.
该小馆门外经常可以看到有个老先生向过往的游客散发菜单, 他还会很热心的告诉游客华埠还有什么值得品尝的, 呵呵...
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